rudolfina napisal:
Vseeno me malo firbec matra. OK mleko nadomestite s sojinim, riževim, mandljevim..... mlekom. Vse ostale sestavine za palačinke niso živalskega izvora, razen jajc. Jajca so tista, ki vežejo maso oz palačinko skupaj. Nekak mi ne gre v glavo, da delate palačinke brez njih oz katero drugo sestavino uporabite namesto jajc, da drži maso skupaj. Pa brez najdedanja in podjeba***** prosim
Hvala
Ja, v bistvu kar jaz poznam veganov, uporabljajo eno nadomestilo za "vezavo". Jaz recimo uporabim ovsene kosmiče, nekateri pa lanena semena, ker fajn sluzijo in to potem veže testo.
Statistika: Objavljeno Napisal Gost — 03 Okt 2016 00:16